Angebote zu "Sous-Vide" (17 Treffer)

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Steba SV 1 Precise Sous-Vide Garer Edelstahl-sc...
94,90 € *
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Garen wie ein Profi - ganz leicht! Edelstahl-Geh&auml,use Herausnehmbarer antihaftbeschichteter Innentopf Vielseitig einsetzbar: &ndash, Sous-Vide Garen &ndash, Niedrigtemperatur-Garen &ndash, Kochen &ndash, W&auml,rmen und Warmhalten Erm&ouml,glicht punktgenaues Garen (max. 1&deg, C Abweichung) Timer Exakte elektronische Temperaturregelung (40 &ndash, 99&deg, C) Leichte Reinigung Technische Daten Volumen: 6 Liter Leistung: 500W Gewicht: 3,6 kg Au&szlig,enma&szlig,e:&nbsp,23 x 29 x 37,5 cm Innema&szlig,e:&nbsp,11 x 20 x 28,5 cm Geh&auml,use:&nbsp,Edelstahl / Schwarz Lieferumfang Steba SV 1 Precise Sous-Vide Garer Edelstahl-schwarz

Anbieter: Comtech
Stand: 30.09.2020
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GEFU Kurzzeitmesser »Digitaler Funk-Timer "Temp...
19,95 € *
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5 Gerichte à la minute perfekt zubereiten - klappt prima mit dem 5 in 1 Timer TEMPICO von GEFU, denn da hat man die Zeiten immer im Griff! Ein Multitalent fürs Zeitmanagement in der Küche: der 5 in 1 Timer TEMPICO von GEFU! Er bietet fünf individuell einstellbare Timer in einem Gerät - von einer Minute bis 99 Stunden 59 Minuten, damit auch ideal für das Niedrigtemperatur-Garen und Sous-vide-Genüsse! Wird gerade nicht gekocht, liefert TEMPICO auch Uhrzeit und Kalender, lässt sich obendrein als Wecker einsetzen! Durch integrierte Magneten und den mitgelieferten Saugnapf findet der praktische Küchenpartner an Kühlschranktür, Wandfliese oder Herd-Bedienungsleiste seinen "Parkplatz" - und mit dem aufstellbaren Fuß ist er auch auf der Arbeitsplatte in Sichtweite! - 5 individuell einstellbare Timer von 1 Minute bis 99 Stunden 59 Minuten - Uhr-, Datums- und Wecker-/Alarmfunktion - Integrierte Magnete, aufstellbarer Fuß und mitgelieferter Saugnapf - Aus Edelstahl und ABS-Kunststoff - Batterien inklusive - Uhr (12/24H Anzeige), Kalender und Wecker Funktion - Timer: 1 Min - 99 St 59 Min - Alarmfunktion - Zum Stellen und Hängen - 5 Timern parallel - 5 individuell einstellbare Timer Farbe: Silber Material - Kunststoff, Edelstahl

Anbieter: OTTO
Stand: 30.09.2020
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GEFU Digitaler Funk-Timer "Tempico" schwarz
19,95 € *
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5 Gerichte à la minute perfekt zubereiten - klappt prima mit dem 5 in 1 Timer TEMPICO von GEFU, denn da hat man die Zeiten immer im Griff! Ein Multitalent fürs Zeitmanagement in der Küche: der 5 in 1 Timer TEMPICO von GEFU! Er bietet fünf individuell einstellbare Timer in einem Gerät - von einer Minute bis 99 Stunden 59 Minuten, damit auch ideal für das Niedrigtemperatur-Garen und Sous-vide-Genüsse! Wird gerade nicht gekocht, liefert TEMPICO auch Uhrzeit und Kalender, lässt sich obendrein als Wecker einsetzen! Durch integrierte Magneten und den mitgelieferten Saugnapf findet der praktische Küchenpartner an Kühlschranktür, Wandfliese oder Herd-Bedienungsleiste seinen "Parkplatz" - und mit dem aufstellbaren Fuß ist er auch auf der Arbeitsplatte in Sichtweite! - 5 individuell einstellbare Timer von 1 Minute bis 99 Stunden 59 Minuten - Uhr-, Datums- und Wecker-/Alarmfunktion - Integrierte Magnete, aufstellbarer Fuß und mitgelieferter Saugnapf - Aus Edelstahl und ABS-Kunststoff - Batterien inklusive - Uhr (12/24H Anzeige), Kalender und Wecker Funktion - Timer: 1 Min - 99 St 59 Min - Alarmfunktion - Zum Stellen und Hängen - 5 Timern parallel - 5 individuell einstellbare Timer Farbe: Silber Material - Kunststoff, Edelstahl

Anbieter: yomonda
Stand: 30.09.2020
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Stanitzok Sous-Vide
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Erscheinungsdatum: 06.08.2018, Einband: Englische Broschur, Auflage: 1/2018, Autor: Stanitzok, Nico, Illustrator: Mathias Neubauer/Silvio Knezevic, Verlag: Gräfe und Unzer, Sprache: Deutsch, Schlagworte: anfänger // ausgefallen // besonders // braten // bücher // drei gänge menü // einfach // ente // entenbrust // familie // feste // festlich // filet // fisch // fleisch // garen // gäste // gemüse // genießerküche // gu // hauptspeise // kerntemperatur // koch-buch // kochen // küchenratgeber // methode // neu // niedergaren // niedrigtemperatur-garen // partys // rezept-buch // rezepte // rezept-ideen // rind // rinderfilet // saftig // sanftgaren // schongaren // selber machen // sous vide // sous-vide // steak // tabelle // vakuumgaren // vegan // vegetarisch // vorspeise // zart, Produktform: Kartoniert, Umfang: 64 S., 60 Fotos, Seiten: 64, Format: 0.7 x 20 x 16.7 cm, Gewicht: 205 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 30.09.2020
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Meine besten Rezepte für Slow Cooker und Schong...
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Erscheinungsdatum: 20.11.2017, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Langsam kochen für mehr Geschmack, Autor: Frankemölle, Gabriele, Verlag: Verlagsbuchhandlung Bassermann'sche, F, Co-Verlag: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Aldi // Crock Pot // Hausmannskost // Kochbuch // Lidl // Low Carb // Mutlikocher // Niedrigtemperatur // sanft garen // sous vide, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 128 S., durchgehend farbig bebildert, Seiten: 128, Format: 1.3 x 24.5 x 17.8 cm, Gewicht: 503 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 30.09.2020
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Rommelsbacher Folienrolle für Vakuumiergeräte "...
16,49 € *
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Vakuumierrollen - Lebensmittel bis zu 5 x länger frisch halten - Die Verwendung von Original Rommelsbacher MagicVac Folienbeutel bieten eine einwandfreie und schnelle Vakuumierung mit den Rommelsbacher Vakuumiergeräten. Diese hochwertigen Vakuumierfolien sind in Beutel- oder Rollenform in verschiedenen Größen erhältlich. Die patentierte 2-Schicht Qualität sowie die spezielle Riffelung sorgen für beste Vakuumier-Eigenschaften. In den Beuteln/Rollen lassen sich Lebensmittel platzsparend und sicher vor Gefrierbrand im Tiefkühler lagern und anschließend in der Mikrowelle erwärmen. Sie sind hitzebeständig bis 100°C, so dass darin Lebensmittel im heißen Wasserbad erhitzt werden können. Selbst für das immer populärer werdende Sous Vide Garen (Vakuumgaren bei Niedrigtemperatur) sind diese speziellen Beutel und Rollen bestens geeignet. Die robuste Qualität macht eine umweltfreundliche Mehrfachverwendung möglich: einfach gut ausspülen und immer wieder verwenden. Neben Lebensmitteln lassen sich in den Folien aber auch andere Dinge geschützt lagern: Vakuum schützt Schmuck vor dem Anlaufen, bewahrt empfindliche Dinge (z. B. Verbandsmaterial oder Camping-Vorräte) vor Feuchtigkeit und Schmutz. Bestes Material für optimale Vakuumier-Ergebnisse!"BPA-Frei aus patentiertem Mehrschichtmaterial lebensmittelecht maximaler Schutz vor Gefrierbrand stabil und extrem reißfest hohe, direkte Absaugwirkung durch eingeprägte Luftkanäle beste Materialeigenschaften für durchgängige, luftdichte und stabile Versiegelungs-/Schweißnähte erhitzbar bis 100 °C, auch ideal für die Sous Vide Garmethode Kochen im Wasserbad bei 100 °C bis zu 1 Stunde Höchsttemperatur von 70° C über einen Zeitraum von 72 Stunden (Temperaturen unter 70° C und kürzere Zeiten sind möglich) für Lagerung in Kühlschrank und Tiefkühler für Erwärmung in Wasserbad und Mikrowelle waschbar (auch in der Spülmaschine) und wiederverwendbar 2 Rollen 20 x 600 cm

Anbieter: hitseller
Stand: 30.09.2020
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Dämpfen und Sous-vide - Sieden, Pochieren, Blan...
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Erscheinungsdatum: 24.09.2015, Einband: Gebunden im Schuber (ein Buch), Titelzusatz: Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren, Teubner Solitäre, Autor: Herbicht, Markus/Wittmann, Katrin/Einenkel, Udo u a, Übersetzer: Herbicht, Markus/Wittmann, Katrin/Einenkel, Udo u a, Verlag: Gräfe und Unzer, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Abendessen // abschrecken // Aromagaren // Backbuch // Backofen // Bain-Marie // blanchieren // dämpfen // dampfgaren // Dampfgarer // Dämpfkorb // Dämpfkörbchen // Dessert // Eier // Einstieg // Eis // Eiswürfel // Entenbrust // Fleisch // Gänsebrust // garen // granites // Hauptgerichte // Kartoffel // Kartoffeln // Kochbuch // Kochbücher // kochen // Küchenmaschine // kühlen // Lammkeule // Mittagessen // Niedergaren // Niedrigtemperatur-Garen // Niedrigtemperaturgaren // Pochieren // Rezept // Rezepte // Rezeptideen // Rinderfilet // Rindfleisch // Schweinefleisch // Smoothie // Sorbet // sous-vide // sousvide // Sternekoch // Sterneküche // Teubner // Thermomix, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 340 S., 700 Fotos, Seiten: 340, Format: 4.3 x 31.3 x 23.5 cm, Gewicht: 2463 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 30.09.2020
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Sous-Vide
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Sous vide - Gartechnik der Extraklasse- Die neue Definition von Genuss und Geschmack!- Garverfahren, Temperaturen, Verschweißarten- Alles über Theorie und Grundlagen des Vakuumgarens- Einfach erklärt: über 60 kreative Rezeptideen zum Nachkochen- Brillante Foodfotografie und Layout in moderner OptikSchonender und köstlicher lassen sich Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst nicht zubereiten! Bei der Sous-Vide-Methode werden Lebensmittel "unter Vakuum" in Plastikbeutel eingeschweißt, um anschließend bei einer stabilen Niedrigtemperatur über einen längeren Zeitraum im Wasserbad gegart zu werden.Die Vorteile liegen auf der Hand: Garen im Vakuum ist vitaminschonend, die Konsistenz wird perfekt, Aromen und Flüssigkeit können nicht austreten und eine punktgenaue Zubereitung ist immer gewährleistet. "Sous-Vide" erläutert umfassend und fundiert Theorie und Grundlagen des Vakuumgarens, stellt das nötige Equipment vor und bietet mit über 60 kreativen Rezept-Ideen den perfekten Einstieg in die Gartechnik der Extraklasse.

Anbieter: buecher
Stand: 30.09.2020
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Sous-Vide
50,00 € *
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Sous vide - Gartechnik der Extraklasse- Die neue Definition von Genuss und Geschmack!- Garverfahren, Temperaturen, Verschweißarten- Alles über Theorie und Grundlagen des Vakuumgarens- Einfach erklärt: über 60 kreative Rezeptideen zum Nachkochen- Brillante Foodfotografie und Layout in moderner OptikSchonender und köstlicher lassen sich Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst nicht zubereiten! Bei der Sous-Vide-Methode werden Lebensmittel "unter Vakuum" in Plastikbeutel eingeschweißt, um anschließend bei einer stabilen Niedrigtemperatur über einen längeren Zeitraum im Wasserbad gegart zu werden.Die Vorteile liegen auf der Hand: Garen im Vakuum ist vitaminschonend, die Konsistenz wird perfekt, Aromen und Flüssigkeit können nicht austreten und eine punktgenaue Zubereitung ist immer gewährleistet. "Sous-Vide" erläutert umfassend und fundiert Theorie und Grundlagen des Vakuumgarens, stellt das nötige Equipment vor und bietet mit über 60 kreativen Rezept-Ideen den perfekten Einstieg in die Gartechnik der Extraklasse.

Anbieter: buecher
Stand: 30.09.2020
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