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Luis Perez La Escribana 2018 Weißwein
Bestseller
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Dieser Weißwein wurde aus 100% Palomino Fino vinifiziert. Die alten Reben mit geringen Ertrag stehen auf Albariza-Böden. Die Trauben wurden von Hand geerntet und bei niedriger Temperatur fermentiert anschließend reifte der Wein über 1 Jahr in 80 Jahre alten Sherry-Fässern. Das Bouquet ist kraftvoll und zeigt Aromen von Zitronenschale und Zitrusfrüchten vor einem würzigen Hintergrund mit mineralischen Nuancen. Am Gaumen mit viel Volumen und einer bemerkenswerten Salzigkeit. Im Finish kommen leicht herbe Noten zum Ausdruck.

Anbieter: Vinos
Stand: 23.02.2020
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Sumarroca Cava Gran Reserva Brut Nature 2016 Se...
Topseller
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Für diesen Cava der aus einer klassischen Cuvée aus Macabeo, Parellada und Xarel.lo erstellt wird, ist ein Zusatz von der charaktervollen Chardonnay-Rebe zugesetzt. Die unterschiedlichen Rebsorten werden separat ausgebaut. Die Fermentation erfolgt bei niedriger Temperatur über 16 Tage. Der Cava reift über 20 Monate auf der eigenen Hefe. Mit blassem Gelb zeigt er bereits im Glas eine große Breite an Aromen von Pfirsich über Apfel bis zu feinen Gebäcknoten. Im Finish nochmals mit schönen fruchtigen Tönen und langem Abgang.

Anbieter: Vinos
Stand: 23.02.2020
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